Depois, o papai Noel entrando pela janela com o saco de presentes para todos os menores de dez anos e então, muito importante, o macarrão com nozes e manjericão (não, não é um macarrão ao pesto, o molho é diferente e é quente). Ai como é bom!
Quando nos juntamos somos mais de noventa e todos esperam pelo macarrão. Coisas de família italiana...
Com o tempo minha mãe foi mudando a receita e por isto, a cada ano, tomo nota novamente dos ingredientes, tarefa difícil, uma vez que nada é medido, tudo a olho e com diferenças de um ano para o outro, nunca entendi como é que se consegue sempre o mesmo resultado final.
Ontem coube a mim desfolhar o manjericão (cinco maços!!).
Munida de duas bacias sentei-me ao lado de minha mãe, você me ajuda? Sim! E, lado a lado, tiramos dos galhos cada folhinha que colocamos cuidadosamente em um pote.
Enquanto trabalhávamos minha mãe lembrou-se da moça que trabalhava com ela e sabia fazer a festa toda como ninguém (nunca se soube como num repente virou a cabeça e começou a roubar as coisas da casa); da mesa farta; "sua avó não punha manteiga no macarrão, mas eu coloco"; de quando sorteávamos mais de sessenta presentes que minha mãe comprava ao longo do ano; pena não posso mais sair por ai comprando os presentes...; de minha avó esperando a procissão das crianças ao pé da árvore de natal, com minhas tias e minha mãe ao lado.
Ficamos as duas quietas, olhando o monte de folhinhas que crescia e então eu soube que ela também se lembrava da família toda reunida e que pensava em como seria este natal em que, no lugar da minha avó e das três tias, apenas ela estaria ao pé da árvore, esperando a procissão das crianças.
Suspiramos juntas, voltamos ao trabalho e conversamos sobre outros preparativos.
Na noite de ontem minha mãe não quis sentar-se ao lado do presépio. Ficou em pé na frente do sofá enquanto ao som de "os anjos todos os anjos", as crianças entraram em procissão. As orações foram feitas pelas primogenitas de cada uma das três famílias e em seguida eu disse "mãe, diga alguma coisa" e ela disse: "bom natal".
Abracei a todos enquanto pensava que estamos todos soltos dos galhos fortes que tão bem nos prendiam, mas sem duvida nos mantemos juntos, como as folhas que minha mãe de noventa anos e eu, colocamos dentro de um mesmo pote.
Tita - 25/12/2010
foto: manjericão
flickr: http://www.flickr.com/photos/yvone/3651827706/sizes/z/in/photostream/